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BBC紀錄片 盤中邱園 第一季 Kew On A Plate Season 1 (2015)

 


中文名稱:盤中邱園 第一季 
英文名稱:Kew On A Plate Season 1 (2015)

內容分類:叢林

頻道分類:BBC

製片國家/地區: 英國

語言:英文發音

字幕:中繁簡/英文字幕 

劇情簡介: 
凱特與米其林星級的廚師Raymond Blanc和Kew Gardens的專家一起加入力量,以重新發現我們蔬菜的豐富遺產。在Kew創建了一個蔬菜園,展示了廣泛而美麗的蔬菜品種,這些蔬菜曾經在我們的廚房和盤子中發揮內在的作用,但現在已經被遺忘了。 Kew的園丁Joe和Alice分享了他們如何種植蔬菜的知識,重點是季節性,多樣性和自然的防治病蟲害的方法。凱特揭開了一些迷人的歷史故事和食譜,並發現科學如何在我們吃飯的同時,也為Kew的工作提供了一些奇妙的幕後見解。 Raymond從Kew蔬菜園拿起原料,將其轉變成一系列菜餚,提醒我們,我們的遺產蔬菜有多麼特別。


 

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